Una Vista di San Fermo

~ Milanscapes,countryside,recipes,art, photography and everyday life……

Una Vista di San Fermo

Archivi Mensili: agosto 2014

Villa Panza di Biumo : Il giardino

26 martedì Ago 2014

Posted by 76sanfermo in Uncategorized

≈ 54 commenti

Tag

fontane, giardini, opere d'arte contemporanea, quercia secolare

20140826-163045.jpg

20140826-162915.jpg

The Slope : Bob Verschueren

La bella villa , costruita intorno al 1750 , e’ stata donata al Fai dall’ultimo proprietario nel 1996 ed e’ situata sul colle di Biumo Superiore , una frazione di Varese.

Aperta al pubblico dal 2001 ,nel suo giardino all’italiana vengono esposte permanentemente opere d’arte connesse alla natura.

Sono opere che saranno via,via , assorbite dalla vegetazione circostante , diventando parte integrante del giardino stesso , in varie fasi e attraverso processi imprevedibili …..( come per sottolineare lo scorrere del tempo…)

Un’altra attrazione del parco , oggi , e’ quanto rimane della quercia secolare che si sta tentando di salvare con interventi mirati a scongiurarne la fine.
Vedere la sua drammatica silhouette che si staglia spoglia sullo sfondo , e’ , specialmente per chi se la ricorda negli anni del suo pieno rigoglio , un vero e proprio dolore.

Le fontane , i prati a cui tutti hanno libero accesso , le parti fiorite e la vista sulla città , costituiscono la bellezza di questo splendido giardino e , abitualmente , molti degli abitanti dei dintorni vengono a leggere il giornale sulle sue panchine…..

20140826-163824.jpg

20140826-163951.jpg

The Embrace : Stuart Ian Frost

20140826-164338.jpg

20140826-164506.jpg

A Tribute to the Carpinata Gallery ; Branches : Stuart Ian Frost

20140826-165057.jpg

20140826-165742.jpg

Fagus : Stuart Ian Frost

20140826-170115.jpg

20140826-170345.jpg

20140826-170435.jpg

20140826-170643.jpg

20140826-170728.jpg

20140826-170816.jpg

Condividi:

  • Twitter
  • Facebook

Mi piace:

Mi piace Caricamento...

“Ma come ti vesti?”

20 mercoledì Ago 2014

Posted by 76sanfermo in Uncategorized

≈ 23 commenti

Tag

calzettoni, involtini, mela, pancetta, Shorts

20140822-102729.jpg

Rene’ , incerto su come vestirsi , visto il tempo cosi’ e cosi’….

( …un calzettone solo , basterà ?)

Intanto io cucino , cosi’si scalda un po’ anche la casa………………………………………………………

involtini ultra facili e veloci…..

300gr di lonza di maiale , tagliata a fette sottili
100gr di pancetta , tagliata a macchina
1 mela
Erbe aromatiche in polvere
Un bicchiere di birra chiara
Poco sale e pepe
Foglie di alloro

Toglier buccia e torsolo alla mela e tagliarla a picco
li spicchi

Stendere una fettina di pancetta su ognuna delle fette di lonza.

Mettere un pezzetto di mela sopra la pancetta e formare degli involtini .

In un tegame antiaderente farli rosolare in un po’ d’olio evo e erbe aromatiche , salare e pepare , quindi coprire di birra.

Lasciar cuocere una ventina di minuti , sempre coperto , voltando ogni tanto la carne ed eventualmente aggiungendo altro liquido , poi terminare la cottura senza coperchio e lasciare colorire bene .

Servire con spinaci saltati.
(…ma sono buoni anche freddi)

strong>

20140820-154133.jpg

Condividi:

  • Twitter
  • Facebook

Mi piace:

Mi piace Caricamento...

Il pranzo di Babette…….di Michela

17 domenica Ago 2014

Posted by 76sanfermo in Uncategorized

≈ 24 commenti

Tag

branzini alla griglia, Calamari fritti, ferragosto 2014, fiori di zucca ripieni, sarde in agrodolce, spaghetti e vongole

20140817-122241.jpg

20140817-122210.jpg

Non sono riuscita a fotografare proprio tutto , certo e’ stato un gran bel pranzo. (L’ospitalita’, in casa di Michela e’ proverbiale , e stavolta ha superato ogni limite….)

Stavamo bene , eravamo sereni e in pace , e le varie età dei commensali conferivano eterogeneità alla conversazione.

La padrona di casa fingeva di non essere stanca (!) , gli uccellini di casa cantavano , ed e’ perfino uscito un occhio di sole…..

Nel bel mezzo del pranzo a me si e’ spezzato un dente davanti……….ma , come si suol dire , non si può avere tutto , ovvero , la perfezione non esiste….
………………………………………………………………………

Grazie , grazie , Michela!

20140817-122354.jpg

20140817-122433.jpg

20140817-122514.jpg

20140817-122550.jpg

…e gli uccellini

20140817-122855.jpg

Condividi:

  • Twitter
  • Facebook

Mi piace:

Mi piace Caricamento...

Ferragosto 2014 Nuvole e pozzanghere

14 giovedì Ago 2014

Posted by 76sanfermo in Uncategorized

≈ 23 commenti

Tag

Agosto, barbecue, Chimichurri, pioggia, pozzanghere, salsicce, temporali, torta, vino

20140814-173234.jpg

(Foto di Rene’)

Ho contato le volte in cui ho parlato del tempo nei miei post e sono moltIssime , ma , d’altra parte ,condiziona talmente i nostri programmi….

Il Ferragosto , per esempio ,gli anni scorsi lo passavamo con i nostri amici Nando e Michela e nel loro giardino era ormai tradizione il barbecue sotto i pini….

….E io portavo la mia famosa salsa argentina , il Chimichurri**, per insaporire le costine e le salamelle , i peperoni e le melanzane , cotti alla brace.

Una bella insalata paesana , il pane abbrustolito e tanta birra o vino ghiacciato accompagnavano il tutto e si stava insieme fino a sera , dopo esserci rimpinzati anche di gelato e bibite….

Previsioni per QUESTO Ferragosto :

…viste le pessime condizioni atmosferiche che impongono di stare al coperto , Michela ha deciso di fare un pranzo a casa sua dove e’ gia programmata l’accensione del camino (!)

il menù , a sorpresa , non deluderà certamente e , felicissimi di questo invito al caldo , noi contribuiremo con vino e dolci…..

Chissà quante pozzanghere e quante nuvole , ma noi staremo bene tutti insieme….., aspettando l’estate….

Chimichurri **

E’ una salsa tipica Rioplatense ( Argentina e Uruguay) , largamente usata per accompagnare il famoso “asado” , ma anche insalate , frittate , empanadas , ecc.ecc.

I mazzetto di prezzemolo e uno di basilico

3 spicchi di aglio

2 foglie di alloro

1 cucchiaino di origano

1/2 peperone rosso

I peperoncino verde piccante

1 cucchiaino di paprica

1/2 bicchiere di olio evo

1 bicchiere di aceto bianco

1 bicchiere d’acqua

Sale e pepe q.b.

Tritare finemente gli ingredienti ( niente pimer o frullatori) e unirli ai liquidi , più paprica , sale e pepe.

Mettere in barattolo e agitare bene. Lasciar riposare prima di servire.

Si può tenere in frigorifero e anche in freezer per una piu’ lunga conservazione

e’ piccante!!!

(Foto di Anna)

20140814-172223.jpg

20140814-172308.jpg

20140814-172352.jpg

20140814-172433.jpg

20140814-172516.jpg

20140814-172609.jpg

Condividi:

  • Twitter
  • Facebook

Mi piace:

Mi piace Caricamento...

Superluna (2)

12 martedì Ago 2014

Posted by 76sanfermo in Uncategorized

≈ 18 commenti

20140812-160559.jpg

Ieri sera erano attese le stelle cadenti e una nuova Superluna……ma ecco quanto sono riuscita a fotografare dal mio balcone………….

E’ un anno cosi’ !

Condividi:

  • Twitter
  • Facebook

Mi piace:

Mi piace Caricamento...

Bathing beauties…….

08 venerdì Ago 2014

Posted by 76sanfermo in Uncategorized

≈ 20 commenti

Tag

Estate, gelato, gioia, lago

20140808-081929.jpg

Si chiama Giorgia , e si’, sul lago di Como , l’estate e’ arrivata !

Condividi:

  • Twitter
  • Facebook

Mi piace:

Mi piace Caricamento...

I 90 anni di zia Francesca

02 sabato Ago 2014

Posted by 76sanfermo in Uncategorized

≈ 33 commenti

Tag

Compleanno, nipoti, ricami

20140802-092636.jpg

Un po’ in ritardo , perché aspettavo di avere le fotografie da pubblicare ,tanti auguri, zia Francesca!
………………………………………………………………………………………………………………………………………

Sono la maggiore fra i nipoti , quindi quella che la conosce da più tempo , e , lei forse lo sa, le voglio molto bene.
La lunga vita di lavoro ,non le ha impedito di coltivare hobby come maglia e ricamo e , qui a San Fermo , sono circondata da cose “sue”.

Una fra le più belle e’ la tovaglia , che non mi stanco di guardare….
(Ho notato che piace non solo alle donne , ma anche ai “signori” ….)

20140802-121949.jpg

20140802-122039.jpg

20140802-122109.jpg

20140802-122138.jpg

Poi ci sono i pizzi dello scaffale e tante altre cose che forse non ha fatto con le sue mani , ma che provengono da casa sua….

20140802-122557.jpg

Come questo cuscino , per esempio ,….. che piace molto ai bambini.

20140802-122858.jpg

In una rara bella giornata di questa estate , abbiamo voluto festeggiarla con un pranzo all’aperto, che ci visto tutti riuniti.

Ancora auguri , carissima !

Condividi:

  • Twitter
  • Facebook

Mi piace:

Mi piace Caricamento...

Articoli recenti

  • MILANO – VECCHI ANDRONI – OLD STYLE HALLS
  • LAYERED & LIGHT BLUE
  • (senza titolo)
  • Looking up
  • FROM the SIDE……..

Archivi

  • giugno 2019
  • maggio 2019
  • aprile 2019
  • marzo 2019
  • febbraio 2019
  • gennaio 2019
  • dicembre 2018
  • novembre 2018
  • ottobre 2018
  • settembre 2018
  • agosto 2018
  • luglio 2018
  • giugno 2018
  • maggio 2018
  • aprile 2018
  • marzo 2018
  • febbraio 2018
  • gennaio 2018
  • dicembre 2017
  • novembre 2017
  • ottobre 2017
  • settembre 2017
  • agosto 2017
  • luglio 2017
  • giugno 2017
  • maggio 2017
  • aprile 2017
  • marzo 2017
  • febbraio 2017
  • gennaio 2017
  • dicembre 2016
  • novembre 2016
  • ottobre 2016
  • settembre 2016
  • agosto 2016
  • luglio 2016
  • giugno 2016
  • maggio 2016
  • aprile 2016
  • marzo 2016
  • febbraio 2016
  • gennaio 2016
  • dicembre 2015
  • novembre 2015
  • ottobre 2015
  • settembre 2015
  • agosto 2015
  • luglio 2015
  • giugno 2015
  • maggio 2015
  • aprile 2015
  • marzo 2015
  • febbraio 2015
  • gennaio 2015
  • dicembre 2014
  • novembre 2014
  • ottobre 2014
  • settembre 2014
  • agosto 2014
  • luglio 2014
  • giugno 2014
  • maggio 2014
  • aprile 2014
  • marzo 2014
  • febbraio 2014
  • gennaio 2014
  • dicembre 2013
  • novembre 2013
  • settembre 2013
  • agosto 2013
  • luglio 2013
  • giugno 2013
  • maggio 2013
  • aprile 2013
  • marzo 2013
  • febbraio 2013
  • gennaio 2013
  • dicembre 2012
  • novembre 2012

Categorie

  • Ricette
  • San Fermo
  • Uncategorized

Enter your email address to follow this blog and receive notifications of new posts by email.

Unisciti ad altri 1.152 follower

Blogroll

  • A Year in West Cork
  • Italiani in transito
  • Learn WordPress.com

Meta

  • Registrati
  • Accedi
  • Flusso di pubblicazione
  • Feed dei commenti
  • WordPress.com

Blog su WordPress.com.

Privacy e cookie: Questo sito utilizza cookie. Continuando a utilizzare questo sito web, si accetta l’utilizzo dei cookie.
Per ulteriori informazioni, anche sul controllo dei cookie, leggi qui: Informativa sui cookie
%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: