Un autunno un po’ diverso

Tag

clima, Foglie verdi, foschia, Milano, parco Lambro, peperoni alla piastra, prati

Prendo spunto da alcune belle foto pubblicate in questi giorni sui blog : si parla di autunno e si vedono alberi con le chiome rosse e foglie ingiallite sparse per terra , oppure , cambia lo scenario , strade bagnate , piogge torrenziali e colori già tristi….

Ieri al Parco Lambro , niente di simile , ma solo prati verde brillante e alberi frondosi , lontanissimi dal voler perdere le loro foglie

Effetto Irlanda , sicuramente ,ossia , ha piovuto talmente tanto nei mesi estivi che la vegetazione e’ ancora fresca e pimpante…

Forse sara’ per poco , ma ci meritiamo ancora qualche bella giornata , cosi!

oops , mi sbagliavo,
…qualche foglia autunnale c’era !

peperoni alla piastra

2 peperoni gialli ( possibilmente non “bitorzoluti”)
Olio evo
Spicchi d’aglio
Sale e prezzemolo tritato

La ricetta di famiglia diceva di abbrustolirli direttamente sul gas e poi di spellarli ancora bollenti…..
Risultato, fornelli da paura e dita scottate..

Io li appoggio su una bistecchiera , prima di metterli sul fuoco , li volto ripetutamente man mano che si abbrustoliscono e , prima di togliere la pelle li lascio intiepidire .

Diventa facile sezionarli , liberarli dai semini e dalle coste interne , e aiutandosi con la contro lama di un coltello , togliere la pelle ormai bruciacchiata.

Li taglio a listelli , li salo e li copro di olio ,aggiungo gli spicchi d’aglio a pezzetti e il prezzemolo tritato…..

Più facile e più veloce.

Annunci

Street life

Tag

elemosina, Marciapiedi, parole incrociate, sigaretta

Settembre 2014 , Corso Buenos Aires , Milano…..

br />

La Biblioteca-Museo di Segrate Milano 2

Tag

auditorium, centro culturale, cimeli, ex-cascina, libri

Anche se la mia biblioteca del cuore rimane quella di San Fermo ( capito , Valeria?), quando vado da Rene’ non posso fare a meno di entrare e curiosare in questa di Segrate.

Prima di arrivare alla cospicua collezione di libri/video/film che naturalmente costituisce il fulcro di questo complesso , ci accoglie piacevolmente un ampio cortile….

E’solo l’inizio delle sorprese.
Sparse nei vari angoli si vedono riproduzioni di vecchi calessi e animali da cortile , che ripropongono l’atmosfera di una vecchia aia , e , sullo sfondo , una ex-cascina completamente rimodernata che il sindaco ha voluto riattare e destinare ai cittadini , trasformandola in un luogo di eventi culturali .

La sala conferenze , la postazione Internet , gli angoli lettura , le belle stampe e foto che ornano le pareti sono gli elementi di grande eleganza che costituiscono la parte moderna della biblioteca.

La struttura e’ stata valorizzata da attente opere murarie e arredata da mani sapienti .
Cimeli che ricordano l’epoca passata sono in mostra permanentemente e testimoniano il genere di vita rurale di fine ‘ottocento, primi ‘novecento , in questo angolo di Lombardia.

L’esposizione dei libri e’accuratissima , aggiornata e facile da consultare.
Si possono ritirare fino a dieci volumi per volta e , salvo rinnovo , il prestito dura un mese…….

Basta solo aver voglia di leggere……..

Il Cortile e la Cascina

Il Museo

…mi e’ piaciuto che si vedessero le finestre riflesse nel vetro….

….e qui , che la borsetta sembrasse portata da me……

la libreria

1o Piano : Sala conferenze e Auditorium

Chiude, l’Osteria della Vecchia Arcisate

Tag

addii, cucina casalinga, dolci, Osteria, specialità

Per noi , e’ un pezzetto di cuore che se ne va : si sa , le cose belle finiscono sempre troppo presto…

Alla base di questa decisione da parte dei gestori , nessun evento esterno , sono solo stanche , la Silvana e la Claudia.
La mamma ha compiuto i settant’anni , e la figlia , seppure dinamica e competente , non se la sente di continuare sola

In Osteria e’ tutto fatto da loro , anche i sott’oli e le grappe , anche il pane e naturalmente i dolci.
Tutto all’insegna di “meno forma , molta sostanza “……

La loro e’ una cucina casalinga molto esperta e sapiente e nessuno Chef potrebbe eguagliarla.
Vi si trova quel sapore in piu’ che sa di vecchi tempi , di genuinità ,di esperienza e di passione…

Le specialità della casa sarebbero , oltre alla cucina lombarda , la selvaggina , la polenta coi funghi porcini e gli ottimi formaggi , ai quali via,via si sono aggiunti altri piatti come la parmigiana , la mussaka , il carpaccio di polpo ,le crespelle ecc.ecc.ecc.ecc.

E i dolci?

Frittelle di mele e di uva , castagne bollite nel latte e servite con panna montata e fili di zucchero caramellato , lo Zabaione alla vecchia maniera , i sorbetti al vino moscato , poi torte , torte, torte…

E, cosa tutt’altro che marginale, altissima digeribilità e prezzi contenuti.

(Avevo già pubblicato un post su di loro , ma dopo poco , non so come , mi si e’ cancellato dal blog …..)

La chiusura e’ prevista per fine settembre , siamo ancora in tempo a goderci un paio di pranzi o cene!

So che questa mia entrata assomiglia a una promozione pubblicitaria , invece e’solo voglia di condividere una bella cosa con i miei amici del blog e di salutare Silvana e Claudia con un GRAZIE…

Ci mancherete! ( e dove portiamo gli amici adesso?)

Queste sono le paratie che suddividono il locale , con le fotografie del vecchio borgo

Pesche alla griglia con gelato e il Croccante !

Il menu e le grappe…

La dinamica Claudia….

Crespelle ripiene di funghi porcini , polenta e funghi porcini , zuppa di ceci e….funghi porcini….

Frutti di bosco e dito di Rene’.

Se la luna mi porta fortuna……

Tag

desiderio, notte, plenilunio

E’ il bel titolo di un libro di Achille Campanile.
Ieri notte , col plenilunio di settembre , ho desiderato che questa ipotesi si avverasse…..
E non solo per me , ovvio!

Una storia vera

Tag

borsa, ladro, occhiali, Portone

<Nei miei post di solito racconto le cose che mi piacciono e che potrebbero interessare anche ai miei amici del blog.

Questa volta , racconto la nostra disavventura di ieri sera , perché forse servira' a qualcun altro sapere quello che può accadere a Milano verso le ventitré , in una via quasi centrale , ben illuminata e per niente deserta….
…………………………………………………..

Alle ventitré circa torniamo appunto a casa dopo una cena con amici e io affido la mia borsa a Rene'per essere più libera nell'aprire il pesante portone.

Oltrepassata la soglia lo precedo verso l'ascensore , ma , dopo qualche metro , non sentendolo arrivare , mi volto e lo vedo , sempre sul portone , che fa a pugni con un energumeno che vuole entrare con la forza nell'atrio.
Con la tipica mossa del piede fra i battenti , costui ha impedito che la porta si chiudesse dietro a Rene' , ed ora una sua mano e' già infilata nella mia borsa….

Dire che sono spaventata e' riduttivo ,anche perché la stazza dei due contendenti non gioca certo a nostro favore…….

Uso tutta la voce che ho per gridare e chiamare aiuto finche' il ladro , dopo aver dato uno spintone a Rene' buttandolo a terra , se ne scappa apparentemente senza refurtiva ,prima che qualcuno possa intervenire …
…………………………………………………………………………………………………………………………………..

Dopo i miei urli e dopo che Rene' , illeso ,si e' già alzato da terra , interviene la famiglia del portiere che ci "accudisce" e ci consola.

Ci aiutano a controllare tasche e borsa e pare proprio non manchi nulla , se non che il portinaio , uscendo sul marciapiede , vede degli occhiali da sole abbandonati per terra:

" guardi , le aveva preso gli occhiali , sono suoi , vero?"
"eh, si , sono proprio i miei , accidenti… Grazie!"

Risaliti in casa , non possiamo fare a meno di commentare a lungo l'accaduto e naturalmente siamo un po' scossi , ma finalmente riusciamo ad andare a dormire ……

…………………………….

E' stato questa mattina prima di uscire , che rimestando nella famosa borsa ho scovato due paia di occhiali invece di uno….

Quasi identici , per la verità , ma mentre i miei non hanno nessun valore , quelli trovati sul marciapiede sono dei favolosi Ray-Ban…..

Dapprima ho vissuto il fatto come un indennizzo , ma poi , riflettendo , ho capito che appartengono al portiere che li ha trovati ….

Chissà se erano del “mio” ladro?
E chissà se erano rubati?
………………………………………………..

La morale di questa storia vera e': GRIDATE SEMPRE , ossia , fatevi sempre sentire!