La Zia Tina

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miele, pollo, ricetta

…..Per noi era l’emblema stesso di San Fermo….

Ci frequentavamo soprattutto d’estate, è vero, ma poi la sentivamo molto spesso perché oltre a volerle bene, ci era molto simpatica.

Perfettamente in tono con la sua bella casa, dove aveva vissuto a lungo con il marito Adalberto, aviatore, una volta rimasta vedova, vi si era ritirata in solitudine (seppure attorniata dai suoi fidi e dalle sue ancelle…)

Ci accoglieva sempre con grande affetto, e che belli i nostri pomeriggi “mondani” a villa Tina!
Era proprio nel suo giardino dove, ormai per tradizione, ci trovavamo con Annarosa e Giuseppe, tutti i sabati all’ora del te. Ma niente cose da vecchie signore….

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E’ scomparso il Monte Rosa…….

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minestrone, ricetta

C’è sempre una scusa valida per venire a San Fermo.

Questa volta ero sicura di aver dimenticato su gli stivali col pelo, e con la “gelata polare” in arrivo…. La Twingo carica di maglioni e la borsa termica colma di provviste, approdiamo felicemente.

Ma, che San Fermo è?

Aria fina e minestrone

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ricetta, risotto

Questa volta siamo venuti su di pomeriggio tardi.

Col treno, fino a Varese, e poi in corriera.  (Sono l’unica a chiamarla cosi, ormai, in ricordo dei vecchi tempi; ora per tutti è il Pullman.)

Nel breve tratto tra il capolinea e la casa, respiriamo un’aria frizzantina che sa di nebbia e di camino. Per strada incontriamo solo il Tarcisio col cane, a parte qualche micio che ci taglia la strada.