Va meglio!

sono riuscita a inserire le foto della mia ultima torta salata.

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FACILISSIMA,

gli ingredienti li avevo in casa:

un rotolo di pasta sfoglia

1kg di spinaci

qualche fettina di formaggio di capra

qualche cucchiaiata di besciamella

150 gr di prosciutto cotto

olio evo

sale , erbe aromatiche

FORNO a 180C. , per 40 minuti circa

Stendere la sfoglia in una teglia e coprirla con gli spinaci,precedentemente saltati in olio evo , sale ed erbe aromatiche

coprire con le fette di formaggio e aggiungere sopra la besciamella

mettere uno strato di prosciutto cotto

coprire il centro della torta con carta da forno perché non bruci il prosciutto

infornare…

 

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